2018年1月18日木曜日

クラフトビール図鑑 #63 ウナネ・ペール・ラガー (ふたこビール) [日本]


ウナネ・ペール・ラガー (ふたこビール) [日本]


Unane Pale Lager (Futako)
Unane Pale Lager (Futako)

世田谷ふたこビールのラガー。

ラガーだけど結構重ためで苦めでした。

IPAだけど酵母だけラガーみたいな感じ。

世田谷の地名の宇奈根の名前がついてます。

香り:★★☆
苦み:★★☆
重さ:★★☆
種別:ラガー
購入:ヴィルマルシェ 青山


2017年12月25日月曜日

クラフトビール図鑑 #62 クリスマス・エール (シェパード・ニーム) [イギリス]


クリスマス・エール (シェパード・ニーム) [イギリス]


Christmas Ale (Shepherd Neame)
Christmas Ale (Shepherd Neame)

クリスマスビール第11弾。

飲むとドライフルーツのような風味で

ビールだけどワインみたいな。

ホップはビタリングにターゲットとチャレンジャー、

アロマにゴールディングス。

香り:★★☆
苦み:★☆☆
重さ:★★★
種別:イングリッシュ・ストロング・エール
購入:目白田中屋


2017年12月21日木曜日

クラフトビール図鑑 #61 ブッシュ・デ・ノエル (デュブイソン) [ベルギー]


ブッシュ・デ・ノエル (デュブイソン)  [ベルギー]


Bush de Noel (Dubuisson)
Bush de Noel (Dubuisson)


🎄クリスマスビール第10弾。

アルコール度数はなんと12%。

ベルギーのクリスマスビールは度数高いの多いですね。

甘みと酸味がある感じで、苦味はあまりないです。

ゆったり飲むのがいいビール。

香り:★★☆
苦み:★☆☆
重さ:★★★
種別:ベルジャン・ストロング・エール
購入:びあマ(東京駅)


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