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ブルワーズ・フォーラム -醸造知識共有-

プロ・アマ・初心者問わず、クラフトビールの醸造知識を共有するフォーラムです。

オリジナルビールやクローンレシピの考察、醸造器具やホップ等の原料栽培法、その他ビール作りに関する様々な疑問点や質問も投稿可能です。 (会員のみ閲覧・投稿可能)

 ※醸造行為について
本邦内の醸造行為に関しては、酒税法に基づき醸造免許取得者以外の醸造行為は禁止されています。 そのため本フォーラムの投稿に際しての醸造行為に関しては、以下いずれかの条件下で行ったものに限定して投稿を行ってください。

・醸造免許取得者の醸造行為であること(プロダクションまたはサンプルバッチ等)
・アメリカ、中国、韓国等の自家醸造が合法にあたる国内での醸造行為であること 
・発酵工程にてアルコール度数1%未満に抑えたノンアルコールのものであること

 上記以外のケースによる酒税法に抵触する恐れのある投稿、また他の利用者が不快となる様な投稿、本フォーラムの趣旨に削ぐわないと判断した投稿は予告なく削除することがありますので、予めご了承ください。