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2017年11月13日月曜日

クラフトビール図鑑 #46 アンフィルタード・スカルピン (バラストポイント) [アメリカ]


アンフィルタード・スカルピン (バラストポイント) [アメリカ]


Unfiltered Sculpin (Ballast Point)
Unfiltered Sculpin (Ballast Point)

香り柑橘で、苦味は強めの残る感じ。

アメリカンIPAらしく強烈なインパクト。

アンフィルタード・スカルピンは、サンディエゴのブルワリー

バラストポイントの定番銘柄"スカルピン"に追加のホップを加えつつ、

無濾過の濁りを与えたバージョンとのこと。

少し苦みが控えめになってるみたいです。(十分苦く感じましたが)

ちなみにスカルピンとは、カリフォルニアのカサゴらしいです。

バラストポイントは銘柄に魚の名前がついてて面白い。

香り:★★★
苦み:★★★
重さ:★★☆
種別:IPA
購入:信濃屋(新宿)

2017年9月24日日曜日

クラフトビールが買えるお店 その⑥ ~信濃屋(新宿)~

新宿歌舞伎町にあるクラフトビールショップ


先日新宿で映画を見に来た時に酒屋「信濃屋」の近くだったので

寄ってみました。場所は歌舞伎町のまっただ中。





JR新宿駅からは徒歩10分前後でしょうか。

平日は11:00~翌4:00までやっているそうです。

さすが歌舞伎町にあるだけあります。

 (ちなみに日曜日と祝日は11:00~22:00だそうです)

信濃屋 新宿店
クラフトビールのコーナーは見た感じ写真の冷蔵庫だけですが、

ラグニタスやバラストポイントなんか数種類あったりして、

普段見かけないものも結構ありました。

日本のクラフトビールも、志賀高原、ベアードなどなど。一通り揃ってます。

せっかくなので、バラストポイントのアンフィルタード・スカルピンを購入。

信濃屋のクラフトビールコーナー

自分の知ってる中では、唯一深夜までクラフトビールが買えるお店でした。

深夜にどうしてもクラフトビールが飲みたくなった時にどうぞ。

2017年7月1日土曜日

クラフトビール図鑑 #23 ソルティホップ (志賀高原ビール) [日本]

ソルティホップ (志賀高原ビール)


ソルティホップ (志賀高原ビール)
Salty Hop (Shigakougen-beer)

飲みやすさハンパないすっきりセゾン。

あっという間に飲めてしまいます。

柑橘系のホップと山椒、菖蒲、天然塩を使ってるらしく

爽やかないい香りのごくごくビールでした。

まさに夏の水分補給にぴったり。

香り:★★☆
苦み:☆☆☆
重さ:★☆☆
種別:セゾン
購入:信濃屋(新宿)