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2018年7月19日木曜日

クラフトビール図鑑 #82 ロンドンプライド (フラーズ) [イギリス]


ロンドンプライド (フラーズ) [イギリス]

ロンドンプライド (フラーズ) [イギリス]
London Pride (Fuller's)

ビスケットやパンみたいなフレーバーとちょっとハチミツっぽい香り。

フラーズESBもそんな感じの香りがした気がする。

泡少なめで、ほんのり甘いですが、そこまで残らずスッキリな感じ。

ホップ感はなし、苦味もなしの英国っぽいモルティーなエール。

ホップはビタリングにターゲット、アロマにノースダウン、

チャレンジャー、ゴールディング。

モルトはペールの他、

クリスタルとチョコレート。

香り:★☆☆
苦み:★☆☆
重さ:★★☆
種別:エール
購入:みつや 阿佐ヶ谷
ABV:4.7%
IBU:35


2018年6月28日木曜日

クラフトビール図鑑 #74 フラーズESB (フラーズ) [イギリス]


フラーズESB (フラーズ) [イギリス]


フラーズESB (フラーズ) [イギリス]
Fuller's ESB (Fuller's)

英国ロンドンのFuller’sからESB(エクストラ・スペシャル・ビター)。

蜂蜜のような?いい香りと甘み。

クリスタルモルトとチョコレートモルトも使っていて、

ホップはチャレンジャー、ゴールディング、

ノースダウン、ターゲット。

香り:★★☆
苦み:★☆☆
重さ:★★☆
種別:ESB
購入:びあマ (北千住)
ABV:5.9%
IBU:35

2017年12月12日火曜日

クラフトビール図鑑 #55 ホッピー・クリスマス [イギリス(スコットランド)]


ホッピー・クリスマス [イギリス(スコットランド)]


Hoppy Christmas (Brewdog)
Hoppy Christmas (Brewdog)

🎄クリスマスビール第4段。

草っぽい香りで苦味十分なホッピーなIPA。

レッドなカラーはクリスマス感満載です。

サンタポーズとは違ってお店でなかなか発見できずでしたが、

ブリュードッグ六本木で見つけたのですかさずゲット。

ホップはシムコー。

香り:★★☆
苦み:★★★
重さ:★★☆
種別:IPA
購入:ブリュードッグ六本木


クラフトビール図鑑 #54 サンタ・ポーズ (ブリュードッグ) [イギリス(スコットランド)]


サンタ・ポーズ (ブリュードッグ) [イギリス(スコットランド)]



Santa Paws (Brewdog)
Santa Paws (Brewdog)

クリスマスビール第3弾。

焙煎モルト感全開のスコッチエール。

スコットランドとかに自生するヘザーという

植物からとれる蜂蜜を使ってるみたいです。

どっしり重たいので

ゆったり飲みたい時用ですかね。

意外とアルコール度数は4.5%で少なめです。

香り:★☆☆
苦み:★★☆
重さ:★★★
種別:スコッチエール
購入:リカーズハセガワ(東京駅)


2017年12月5日火曜日

クラフトビール図鑑 #51 ナイン・トゥ・ファイブ・ウィザード (ブリュードッグ) [イギリス(スコットランド) ]


ナイン・トゥ・ファイブ・ウィザード (ブリュードッグ)  [イギリス(スコットランド) ]


Nine To Five Wizard (Brewdog)
Nine To Five Wizard (Brewdog)

9時5時の魔法使い。

本国では5時前に会社を逃げ出した証拠をBrewdogバーに出せば

これがタダっていうキャンペーンをしたみたい。

ニューワールド・インディア・ペール・ヴァイツェンだそうで、

ヴァイツェン特有の香りに加え、ニューワールドのホップに感じる

トロピカルな香りをプラスしたヴァイツェンとのこと。

確かにバナナっぽいヴァイツェンの香りに加えて

IPA並みのホップの香り。

酵母はドイツのヴァイツェン酵母、

ホップはアメリカのカスケード、マグナムと

ドイツのマンダリーナ・バーバリアとアリアナ。

新世界だけどオーストラリアとかニュージーランドじゃないんだね。

香り:★★☆
苦み:★☆☆
重さ:★★★
種別:ヴァイツェン
購入:信濃屋(武蔵小山)