ジュース・ジャンキー (ブラッセルズ・ビアプロジェクト) [ベルギー]
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Juice Junkie (Brussels Beer Project) |
ベルギーのNEIPAで、
ロンドンのワイアードベアードとのコラボビール。
柑橘の香りと、薬とかゴムみたいな発酵由来っぽい香りも。
フェノール?
濁りはフレークドオーツと凝集性の低い酵母を使ってるらしく、
やはりNEIPAだけあってかなりの濁ってます。
ホップ粒も残ってるのが見えるぐらい。
香り:★★★
苦み:★★☆
重さ:★★☆
種別:ニューイングランドIPA
購入:目白 田中屋
ABV:6.3%
IBU:30