購入もできるビアバー柏駅Cluster(クラスター)
千葉県の柏駅の近くにクラフトビールがタップで飲めて、
店内のボトルビールも購入できるビアバーがあると聞いて
地元なのでさっそく行ってみました。
 |
| 柏 Cluster (クラスター) |
場所は柏駅西口出て徒歩2~3分ぐらい。
雑居ビルの2階にあります。
柏クラスターの店内
店内には前情報どおり冷蔵庫があって、
クラフトビールが販売されていました。
飲んだ後、お土産に買って行ってもいいですね。
 |
| 店内には冷蔵庫でのビール販売も |
地元の柏レイソルのユニフォームも飾られています。
よく見ると同じ常磐線の北千住さかづきブルーイングのTシャツも。
清潔感があり、ほどよい生活感？もある通いやすそうな店内です。
 |
| 常磐線を感じる店内 |
クラフトビールは常時８前後がタップで飲めるみたいです。
カウンターらへんに電光掲示板みたいのがあって
そこに本日のタップが表示されています。（写真になくてすみません）
 |
| カウンター席もあります |
お店の人もとてもフレンドリーなので
本日のおススメを聞いてもいいかもしれません。
柏クラスターのクラフトビール
一杯目はガージェリーの「エステラ」を注文してみます。
初めて見た銘柄だったので。ペールエールみたいです。
 |
| ガージェリー・エステラ 香り：★☆☆ 苦み：☆☆☆ 重さ：★★☆ |
ガージェリーは当初キリンビールの社内ベンチャーから始まり
今は独立したブルワリーとなった経緯があるらしい。
また、飲食店にしか卸さないビールだとか。
出されるグラスもちょっと特殊で、
リュトングラスという角をモチーフにしたグラスだそうです。
台座とグラスが別になっていて面白いです。
味の方は、エールだけどラガーのような飲みやすさもあって美味かったです。
2杯目は志賀高原の「Two Rabbits」。
 |
| 志賀高原ビール・Two Rabbits 香り：★★★ 苦み：★☆☆ 重さ：★★☆ |
ホップがすごく効いてて、苦うまなIPAでした。
このTwo Rabbitsは、アメリカIPAの
ウエストコーストスタイルとニューイングランドの
いいとこ取りを目指して"二兎"を追ったインペリアル IPAみたいです。
柑橘系の香りとジューシーな味わいでした。
ちなみにクラスターのフードのメニューは、
地元のブランド豚である
柏幻霜豚を使ったソーセージや肉料理など
地元の食材をつかったものもありました。
結構おいしかったです。
柏の地元愛あふれるお店で
居心地がよかったのでまた行こうと思います。
