アンカースチームビール (アンカー) [アメリカ]
始まりのクラフトビール。
開けた瞬間ホップよりむしろ麦芽？のあま〜い香りがしました。
味も濃く少し甘みもあったりして美味しい。
ラガー酵母だけどエール酵母のような高い温度で発酵させるため
炭酸がスチームの様に吹き出すのでこの名前がついたそう。
スタイルは「スチームビール」とも呼ばれますが、
アンカーが商標的な権利をもっているため
「カリフォルニア・コモン」がスタイル名の様です。
アメリカのクラフトビールの始祖。
香り:★★☆
苦み:★☆☆
重さ:★★☆
種別:カリフォルニア•コモン
購入:イオン
