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2017年12月5日火曜日

クラフトビール図鑑 #51 ナイン・トゥ・ファイブ・ウィザード (ブリュードッグ) [イギリス(スコットランド) ]


ナイン・トゥ・ファイブ・ウィザード (ブリュードッグ)  [イギリス(スコットランド) ]


Nine To Five Wizard (Brewdog)
Nine To Five Wizard (Brewdog)

9時5時の魔法使い。

本国では5時前に会社を逃げ出した証拠をBrewdogバーに出せば

これがタダっていうキャンペーンをしたみたい。

ニューワールド・インディア・ペール・ヴァイツェンだそうで、

ヴァイツェン特有の香りに加え、ニューワールドのホップに感じる

トロピカルな香りをプラスしたヴァイツェンとのこと。

確かにバナナっぽいヴァイツェンの香りに加えて

IPA並みのホップの香り。

酵母はドイツのヴァイツェン酵母、

ホップはアメリカのカスケード、マグナムと

ドイツのマンダリーナ・バーバリアとアリアナ。

新世界だけどオーストラリアとかニュージーランドじゃないんだね。

香り:★★☆
苦み:★☆☆
重さ:★★★
種別:ヴァイツェン
購入:信濃屋(武蔵小山)


2017年11月27日月曜日

クラフトビール図鑑 #49 おさるIPA (箕面ビール) [日本]



おさるIPA (箕面ビール) [日本]



Osaru IPA (Minoh Beer)
Osaru IPA (Minoh Beer)

大阪・箕面のおさる系ビールの初代。

毎年志賀高原で開催されるSNOW MONKEY BEER LIVEの

限定醸造として作られたのが始まりだそうです。

アメリカンホップっぽい柑橘と少し草っぽい香り。

香り:★★☆
苦み:★★☆
重さ:★★☆
種別:IPA
購入:信濃屋(武蔵小山)