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2018年6月28日木曜日

クラフトビール図鑑 #74 フラーズESB (フラーズ) [イギリス]


フラーズESB (フラーズ) [イギリス]


フラーズESB (フラーズ) [イギリス]
Fuller's ESB (Fuller's)

英国ロンドンのFuller’sからESB(エクストラ・スペシャル・ビター)。

蜂蜜のような?いい香りと甘み。

クリスタルモルトとチョコレートモルトも使っていて、

ホップはチャレンジャー、ゴールディング、

ノースダウン、ターゲット。

香り:★★☆
苦み:★☆☆
重さ:★★☆
種別:ESB
購入:びあマ (北千住)
ABV:5.9%
IBU:35

2017年12月21日木曜日

クラフトビール図鑑 #61 ブッシュ・デ・ノエル (デュブイソン) [ベルギー]


ブッシュ・デ・ノエル (デュブイソン)  [ベルギー]


Bush de Noel (Dubuisson)
Bush de Noel (Dubuisson)


🎄クリスマスビール第10弾。

アルコール度数はなんと12%。

ベルギーのクリスマスビールは度数高いの多いですね。

甘みと酸味がある感じで、苦味はあまりないです。

ゆったり飲むのがいいビール。

香り:★★☆
苦み:★☆☆
重さ:★★★
種別:ベルジャン・ストロング・エール
購入:びあマ(東京駅)

2017年12月19日火曜日

クラフトビール図鑑 #59 エンギエン・ノエル (シリー) [ベルギー]


エンギエン・ノエル (シリー) [ベルギー]


Enghien Noel (Silly)

🎄クリスマスビール第8弾。

ベルギーのシリィ醸造所の冬季限定のビール。

三次発酵の後、さらに瓶内発酵もあり。

度数は9%と強めですが飲みやすいビールでした。

香り:★☆☆
苦み:☆☆☆
重さ:★☆☆
種別:トリペルブロンド
購入:びあマ (北千住)


クラフトビール図鑑 #58 グーデン・カロルス・クリスマス (ヘットアンケル) [ベルギー]



グーデン・カロルス・クリスマス (ヘットアンケル) [ベルギー]



Gouden Carolus (Het Anker)
Gouden Carolus (Het Anker)


🎄クリスマスビール第7弾。


スッキリめの酵母的な香りと、杏仁な甘み。

結構甘めです。

麦芽の重たさは見た目よりなくて

アルコール度数も10.5度の高い感じもしないです。

アニス、リコリス、コリアンダー、オレンジピールが

入ってるそうです。

スパイシーで甘いクリスマスのビール。

香り:★★☆
苦み:★☆☆
重さ:★★★
種別:ベルジャンストロングエール
購入:びあマ (北千住)